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中秋节吃月饼的来历是什么?

月饼是我国汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月饼，象征着团圆和睦，是中秋节必食之品。月饼在我国有着悠久的历史。

据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代天宝初年的一个中秋月夜，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。唐太宗嫌弃胡饼名字不好听，一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，于是取了月饼的名字。从此，“月饼”的名称就一代代的传了下来。

中秋节吃月饼的寓意是什么?

中秋节吃月饼寓意着吉祥、团圆，反应了人们对家人团聚的美好愿望。刚开始吃月饼是为月亮神献祭，后来，人们开始赏月，品尝月饼，作为家庭团聚的象征。人们把它当作节日的食物，用它来祭祀月亮、送走亲友。到现在为止，吃月饼是中国南北中秋节的必备习俗，人们在中秋节吃月饼“重聚”。