(资料图片仅供参考)

古代茶圣是谁?茶是怎么发现的?

说到中国的茶文化，就不得不提到中国第一本以茶为主题的书《茶经》，《茶经》这本书在中国的茶文化中有着重要的意义，而《茶经》的作者就是我们今天要讲的主人公茶圣陆羽。

关于茶的发现，相传古时候有一天，神农在姜水南岸的天台山一带采药。一种草叶让他口干舌麻、头晕目眩，于是他放下药袋，在一棵大树下休息。突然一阵风过，他闻到了一股清新的香味。抬头一看，只见几片绿叶慢慢落下，出于好奇，神农拿起一块放进嘴里慢慢咀嚼。虽然味道很苦，但是有一股甜甜的香味，所以他就简单的嚼了一下就吃了。吃完后感觉更香了，舌底流涎，感觉情绪饱满，头晕的情况也减轻了，出于好奇，再仔细看几片叶子，看到它们的形状、叶脉、边缘与普通的叶子不同，于是他摘了一些芽叶和花果。后来，神农把这种树命名为“茶”，茶就是这样被发现的。

古代茶圣是谁?陆羽一生爱茶，擅茶道，以世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名。他也很擅长写诗，但他的诗目前留在世界上的不多。他对茶叶有着浓厚的兴趣，进行了长期的调查研究，熟悉茶叶栽培、育种和加工技术，擅长品茶。因此被后人誉为“茶仙”，尊称为“茶圣”。

在古代人们对书也是有鄙视链的，顺序是经史子集，经排第一，比如《诗经》、《易经》，研究经的学者都是所谓的当代著名儒生，如郑玄，蔡邕等，都是桃李满天下，因为他们从新的角度重新诠释了一些经!写史的学者，次一点。再次一点，是那些用一些先辈的作品写论文的。再次一点的是编辑整理一些收藏的文集什么的，可以想象，陆羽《茶经》在当时有一定的低位。

陆羽在茶叶界的至高地位是不能动摇的，也是因为茶，逐渐成为了全民的爱好，然后各种口味的茶越来越多，各地的方式方法也越来越多。很难再有人能真正整合后续的茶文化成就一部综合著作了。

古代茶圣是谁，陆羽对中国后来茶文化的影响是不可估量的，虽然当时可能不太受欢迎，但陆羽在中国茶文化中的地位是不可动摇的，中国茶圣这个称呼也是非他莫属。